饮料作为日常生活中不可或缺的饮品,涵盖范围极广,从解渴的基础水饮到具有特定功能的保健饮品,从传统的植物萃取到现代的科技调配,不同地域、文化、场景下都催生了丰富的品类,以下按主要类别详细梳理常见饮料名称,并简要介绍其特点,帮助系统了解饮料世界的多样性。

碳酸饮料
以碳酸水为基础,添加甜味剂、香精、色素等调制而成,口感刺激,气泡丰富。
- 含糖碳酸饮料:可口可乐、百事可乐、雪碧(柠檬味)、芬达(橙味)、七喜(青柠味)、美年达(橘子味)、北冰洋桔汁汽水、冰峰橘子味汽水。
- 无糖/低糖碳酸饮料:零度可乐、百事零度、雪碧纤维+(含膳食纤维)、苏打水(巴黎水、圣培露、芙丝)、无糖姜汁汽水(如加拿大干姜水)。
- 果味碳酸饮料:橙汁汽水、苹果味汽水、草莓味汽水,部分添加真实果汁(如美年达果味系列含≥10%果汁)。
果汁及果蔬汁饮料
以水果或蔬菜为原料,经加工制成的汁液或浆液,保留部分天然营养。
- 100%纯果汁:橙汁(汇源、纯果乐)、苹果汁(农夫山泉NFC苹果汁)、葡萄汁、西柚汁、椰汁(椰树牌)、椰子水(Vita Coco)、NFC(非浓缩还原)果汁(如HeyJuice)。
- 果汁饮料(果汁含量≥10%):美汁源果粒橙(含果肉粒)、统一鲜橙多、康师傅每日C、汇源果蔬汁(胡萝卜苹果混合)。
- 蔬菜汁饮料:番茄汁(光明)、胡萝卜汁、芹菜汁、混合蔬菜汁(如农夫山泉混合果蔬汁)、冷压蔬菜汁(如田园主义)。
- 果味饮料(果汁含量<10%):康师傅鲜果橙(果味型)、爽歪歪(草莓味果乳饮料),主要靠香精调香。
乳及乳饮料
含乳或乳制品,口感醇厚,富含蛋白质和钙。
- 牛奶:纯牛奶(伊利金典、蒙牛特仑苏)、高钙奶、脱脂奶、有机奶(光明优倍)、鲜牛奶(巴氏杀菌奶)。
- 发酵乳:酸奶(伊利安慕希、蒙牛纯甄)、希腊酸奶(菲士)、老酸奶、益生菌酸奶(养乐多、光明畅优)。
- 含乳饮料:乳酸菌饮料(伊利每益添、蒙牛优益C)、早餐奶(伊利早餐奶)、核桃奶(养元六个核桃)、杏仁露(露露)、椰奶(椰树牌椰汁,属植物蛋白饮料,但常与乳饮料归类)。
植物蛋白饮料
以植物种子、果实为原料,提取蛋白质制成,适合素食或乳糖不耐受人群。
- 豆类饮料:豆浆(永和豆浆、维他奶)、黑豆豆浆、红豆浆、无糖豆浆。
- 坚果类饮料:核桃乳(六个核桃)、杏仁露(露露)、花生露(龙口粉丝旗下)、椰子水(天然椰子水,如唯他可可)。
- 其他植物蛋白饮料:燕麦奶(Oatly、燕谷坊)、豌豆蛋白奶(Beyond Meat)、杏仁奶(Blue Diamond)。
茶饮料
以茶叶(绿、红、乌龙、白茶等)为原料,经提取、调配制成,兼具茶香与便捷性。

- 原味茶饮料:绿茶(康师傅冰红茶、统一绿茶)、红茶(立顿红茶、阿萨姆奶茶)、乌龙茶(三得利乌龙茶)、茉莉花茶(张一元瓶装茶)。
- 调味茶饮料:果味茶(蜜雪冰城柠檬茶、喜茶多肉葡萄茶)、奶茶(香飘飘、优乐美瓶装奶茶)、麦茶(大麦茶饮料如东方树叶麦茶)。
- 原叶茶饮料:东方树叶(绿茶、红茶、乌龙茶,无糖)、三得利无糖茶(煎茶、玄米茶)。
咖啡饮料
以咖啡豆为原料,萃取或调配而成,含咖啡因,提神醒脑。
- 现磨咖啡:美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、澳白(星巴克、瑞幸等连锁品牌)。
- 即饮咖啡:雀巢醇品咖啡、隅田川罐装咖啡、三得利乌龙茶拿铁、厚乳拿铁(永璞)。
- 速溶咖啡:雀巢速溶咖啡、麦斯威尔、UCC速溶黑咖啡。
功能饮料
添加功能性成分(如维生素、电解质、咖啡因等,旨在补充能量、缓解疲劳或提升机能。
- 能量饮料:红牛(安奈吉)、魔爪(Monster)、东鹏特饮、战马。
- 电解质饮料:佳得乐(Gatorade)、宝矿力水特(Pocari Sweat)、外星人电解质水、脉动(添加维生素,弱电解质)。
- 维生素饮料:尖叫(娃哈哈)、脉动(维生素B族)、农夫山泉尖叫(电解质+维生素)。
- 运动饮料:佳得乐(专业运动补水)、宝矿力水特(平衡电解质)。
饮用水
基础解渴类饮料,以水为主体,无或极少添加。
- 天然矿泉水:农夫山泉(长白雪)、依云(Evian)、百岁山、昆仑山。
- 纯净水:娃哈哈、怡宝、康师傅纯净水、冰露。
- 矿物质水:康师傅矿物质水、农夫山泉天然水(添加矿物质)、恒大冰泉。
- 天然水:农夫山泉(千岛湖)、恒大冰泉(长白山)。
酒精饮料(简要提及)
含乙醇,需适量饮用,此处仅列常见品类。
- 啤酒:青岛、雪花、百威、哈尔滨、燕京。
- 葡萄酒:长城、张裕、王朝、拉菲(进口)。
- 白酒:茅台、五粮液、剑南春、洋河。
- 果酒/预调酒:RIO鸡尾酒、梅酒(梅见)、桂花酒。
特色及新兴饮料
近年流行的创新品类,满足健康化、个性化需求。

- 植物基发酵饮料:康普茶(Kombucha,如COMBI)、格瓦斯(俄式发酵饮料)。
- 养生饮品:枸杞汁(宁夏红)、红枣汁、黑芝麻丸饮品、人参饮料。
- 低/零卡饮料:元气森林(乳茶、气泡水,0糖0脂0卡)、喜茶轻果茶(低糖)、零糖可乐。
- 冷萃/氮气饮料:冷萃咖啡(三顿半)、氮气气泡水(如喜茶氮气橙汁)。
饮料分类及代表名称概览表
类别 |
代表性饮料名称 |
碳酸饮料 |
可口可乐、雪碧、零度可乐、苏打水、北冰洋桔汁汽水 |
果汁及果蔬汁饮料 |
纯果乐橙汁、农夫山泉NFC苹果汁、美汁源果粒橙、番茄汁、胡萝卜汁 |
乳及乳饮料 |
伊利纯牛奶、蒙牛酸酸乳、养乐多、六个核桃杏仁露、椰树椰汁 |
植物蛋白饮料 |
维他豆奶、Oatly燕麦奶、露露杏仁露、燕谷坊黑豆豆浆 |
茶饮料 |
康师傅冰红茶、东方树叶绿茶、三得利乌龙茶、蜜雪冰城柠檬茶、香飘飘奶茶 |
咖啡饮料 |
星巴克美式、雀巢速溶咖啡、隅田川罐装咖啡、永璞厚乳拿铁 |
功能饮料 |
红牛、佳得乐、外星人电解质水、东鹏特饮、脉动 |
饮用水 |
农夫山泉矿泉水、怡宝纯净水、依云、百岁山、康师傅矿物质水 |
特色及新兴饮料 |
元气森林气泡水、康普茶、三顿半冷萃咖啡、梅见果酒、COMBI格瓦斯 |
饮料种类繁多,从传统的水、茶、奶到现代的功能饮料、植物基饮品,随着消费升级和健康意识提升,“低糖”“天然”“功能性”成为趋势,选择饮料时,可根据自身需求(如补水、提神、补充营养)和场景(日常、运动、聚会)搭配,同时注意控制糖分和添加剂摄入,均衡饮用更健康。
相关问答FAQs
Q1:无糖饮料是否完全健康?可以长期大量饮用吗?
A:无糖饮料虽不含蔗糖,但常用甜味剂(如阿斯巴甜、三氯蔗糖)替代甜味,长期过量饮用可能影响肠道菌群平衡,部分人群对甜味剂敏感可能出现肠胃不适,无糖饮料可能含磷酸、咖啡因等成分,过量饮用可能影响钙吸收或导致失眠,建议适量饮用,优先选择无添加的原味饮品(如水、茶)。
Q2:儿童适合饮用哪些饮料?需要避免哪些类型?
A:儿童适合饮用:① 白开水(最佳选择);② 纯牛奶/酸奶(补充蛋白质和钙);① 100%纯果汁(限量,每日不超过150ml,避免高糖);② 淡茶水(如绿茶,低糖、无添加),需避免:① 含糖碳酸饮料(导致蛀牙、肥胖);② 功能饮料(含高咖啡因、电解质,加重儿童代谢负担);③ 果味饮料(高糖、香精,无营养),家长应引导儿童少喝含糖饮料,培养健康饮水习惯。