药酒作为传统中医药文化的瑰宝,多以谷物酒为基,配伍中药材浸泡而成,兼具药效与酒性,在民间养生、调理中广泛应用,2014年前后,随着养生热潮的兴起,各类药酒名称在市场上及民间流传广泛,按功效可分为补益强身、祛风除湿、活血化瘀、养生保健等类别,以下整理常见药酒名称及相关信息,供参考。
类别 | 药酒名称 | 主要成分/功效 |
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补益强身类 | 人参酒 | 主含人参,大补元气,复脉固脱,适用于体虚欲脱、肢冷脉微者。 |
黄芪酒 | 黄芪为主,补气固表,利水消肿,常用于气虚乏力、食少便溏。 | |
枸杞酒 | 枸杞子,滋补肝肾,益精明目,适合腰膝酸软、头晕目眩人群。 | |
鹿茸酒 | 鹿茸、白酒,温肾壮阳,益精血,用于肾阳不足、畏寒肢冷。 | |
当归酒 | 当归、黄酒,补血活血,调经止痛,适用于血虚萎黄、月经不调。 | |
灵芝酒 | 灵芝,补气安神,止咳平喘,用于心神不宁、失眠心悸。 | |
党参酒 | 党参,健脾益肺,养血生津,适用于脾肺虚弱、气短心悸。 | |
熟地酒 | 熟地黄,滋阴补血,益精填髓,用于肝肾阴虚、腰膝酸软。 | |
祛风除湿类 | 木瓜酒 | 木瓜、川牛膝,舒筋活络,和胃化湿,用于风湿痹痛、筋脉拘挛。 |
五加皮酒 | 五加皮、当归,祛风湿,强筋骨,用于风湿痹痛、四肢乏力。 | |
透骨草酒 | 透骨草、追地风,祛风散寒,活血止痛,适用于风寒湿痹、关节疼痛。 | |
海风藤酒 | 海风藤、秦艽,祛风湿,通经络,用于风湿痹痛、关节屈伸不利。 | |
追风药酒 | 制川乌、草乌、威灵仙,祛风散寒,活血止痛,用于风寒湿痹、腰腿疼痛。 | |
独活寄生酒 | 独活、桑寄生、杜仲,祛风湿,止痹痛,益肝肾,强腰膝,适用于痹症日久、肝肾两虚。 | |
威灵仙酒 | 威灵仙、羌活,祛风湿,通经络,用于风湿痹痛、肢体麻木。 | |
千年健酒 | 千年健、钻地风,祛风湿,强筋骨,用于风寒湿痹、腰膝冷痛。 | |
活血化瘀类 | 三七酒 | 三七、白酒,化瘀止血,活血定痛,用于跌打损伤、瘀血肿痛。 |
丹参酒 | 丹参、红花,活血化瘀,养血安神,适用于冠心病、心绞痛及心血瘀阻者。 | |
红花酒 | 红花、当归,活血通经,祛瘀止痛,用于经闭、痛经及跌打损伤。 | |
川芎酒 | 川芎、牛膝,活血行气,祛风止痛,用于头痛、风湿痹痛。 | |
鸡血藤酒 | 鸡血藤、桑寄生,补血活血,舒筋活络,用于月经不调、风湿痹痛。 | |
益母草酒 | 益母草、当归,调经活血,祛瘀生新,适用于月经不调、产后瘀血腹痛。 | |
养生保健类 | 首乌酒 | 制首乌、枸杞,补肝肾,益精血,用于肝肾精血不足、须发早白。 |
菊花酒 | 菊花、枸杞,疏风清热,明目解毒,适用于风热感冒、头痛眩晕。 | |
桑葚酒 | 桑葚、红枣,滋阴补血,生津润燥,用于阴血不足、头晕目眩、津伤口渴。 | |
桂圆酒 | 桂圆、红枣,补益心脾,养血安神,适用于心脾两虚、失眠健忘。 | |
山楂枸杞酒 | 山楂、枸杞,消食化积,滋补肝肾,用于食积不化、腰膝酸软。 | |
黄精酒 | 黄精、黄芪,补气养阴,健脾润肺,用于脾胃虚弱、体倦乏力。 | |
芡实酒 | 芡实、莲子,益肾固精,健脾止泻,用于肾虚遗精、脾虚久泻。 | |
百合酒 | 百合、冰糖,养阴润肺,清心安神,用于肺燥咳嗽、虚烦惊悸。 |
药酒名称多源于传统中医典方或民间经验,命名常结合“主要药材+酒”或“功效+酒”的形式,如“人参酒”以人参为核心,“追风药酒”强调祛风功效,需注意,药酒并非人人适宜,饮用前需根据自身体质、病症选择,并遵循医嘱控制用量,避免因药不对症或过量饮用导致健康风险,药酒制作需确保药材来源安全、酒基纯净,浸泡过程注意卫生,密封保存以防变质。
问题1:药酒是否所有人都适合饮用?
解答:不是,药酒含有药材成分,需根据体质和病症选择,阴虚火旺者(易上火、口干舌燥)不宜饮用温补类药酒(如鹿茸酒、人参酒);孕妇、哺乳期妇女、肝肾功能不全者及对酒精过敏者禁用;感冒发热、高血压患者需谨慎饮用,以免加重病情,建议饮用前咨询专业中医师,避免盲目跟风。
问题2:自制药酒需要注意什么?
解答:自制药酒需注意四点:①药材选择:确保药材来源正规、无霉变,避免使用有毒或受污染的药材(如生川乌、生草乌需炮制后使用);②酒基选择:优先选用50度以上的纯粮食酒(如白酒、黄酒),酒精浓度过低易导致药材变质;③容器与浸泡:使用无油无锈的玻璃或陶瓷罐密封浸泡,避免金属容器;④饮用与保存:浸泡时间一般为1-3个月,饮用时每次不超过30ml,每日1-2次,保存于阴凉干燥处,若出现浑浊、异味需立即停用。