新疆烧烤作为丝绸之路饮食文化的璀璨结晶,以炭火慢烤的烟火气、浓郁奔放的香料风味和丰富多样的食材选择,成为无数食客心中的“烧烤天花板”,这里的烧烤不仅是对食材的极致演绎,更是多民族饮食智慧交融的体现——...